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坚守品质底线 维护食品安全 | 源氏食品应邀参加315国际消费者权益日宣传活动

发布时间:2023-03-15作者:源氏食品来源:洛阳源氏食品有限公司点击:1654

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3月15日,一年一度的315国际消费者权益日宣传活动在县红旗广场如期召开,本次宣传活动由宜阳县市场监督管理局举办,活动内容主要分为食品生产企业展示推介、假冒伪劣产品销毁、星创联盟志愿者服务活动三部分。


上午9时许,在宜阳县先进制造业开发区党工委书记、管委会主任赵珂现场发言致辞下,活动拉开序幕。他表示,今年宜阳县315消费者权益宣传活动日的主题是“优化消费环境,提振消费信心”,工作重点旨在恢复和扩大消费,打击、淘汰假冒伪劣产品,引导安全消费、理性消费,尽力优化当前消费环境,让消费者放心无忧购物。


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活动现场,源氏食品的展销位人头攒动,络绎不绝,许多顾客表示经常从商超、抖音直播间等渠道购买源氏产品,今日前来特意回购,产品在市面形成了有口皆碑的广泛好评。


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在安全生产方面,源氏一直坚守品质底线。依据要求,源氏工厂不仅设立有食品安全总监及安全员,落实日管控,周排查,月调度,并且建立了食品安全追溯体系,杜绝食品安全事故。


在体系建设方面,公司先后通过ISO9001质量体系认证、ISO22000质量安全体系认证和HACCP质量管理认证资质等,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针,并以“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”为质量目标。


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公司定期举行食品安全培训


在原料辅料采购进厂方面,源氏建立了建立原辅材料进货查验制度和追溯台账,对供应商每年进行一次合格评价,要求供应商提供合法有效资质,每批原辅料到货必须提供出厂检验合格报告,每半年提供一次第三方型检报告,原辅料到厂后对原辅料的包装、标签、标识、运输条件、资质、检验报告等进行一一验证,并对原辅料进行检测合格后方可接收入库。


在生产过程监督方面,源氏实施24小时实时生产过程监控并为业内首 家官网实时直播车间全链生产的企业。


食品安全责任重于泰山,今后,源氏将继续深化生产安全体系建设,严把产品质量关,及时处理消费者遇到的各类问题,接受社会各界以及消费者监督,增产提优,发挥行业模范作用。




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